COM COM VIETNAM LTD
ベトナムを初めて訪れたのは関西国際空港開港の年1994年
ベトナム航空の日本就航初便で関空からホーチミンへ
その時の印象は貧しいけど、出会う人みんながめちゃめちゃ元気で
夢や希望に満ち溢れている！市場の活気！街の賑わい！シクローに自転車、バイクの洪水！
一瞬にしてベトナムの虜になり「よっしゃ！この国の可能性に人生賭けたる！」清水の舞台から
飛び降りる決意を致しました。
とっておきの元気と笑顔で作られた美味しい料理に出会いベトナムに通って27年、
ベトナムの一番の魅力はベトナム料理がもちろんだけど
それ以上に心を動かされるのが「人」の魅力です。
ベトナムには中・仏・米から独立を勝ち取った何か共通のマインドがある様な気がして
日本にない独特な感性、我慢強さに絶対諦めないという精神！バイタリティー！
本当に日々の暮らしの中でもベトナムの「人」から学ぶ事がたくさんあります。
そんなベトナムの魅力を当店で少しでも感じて頂けたら幸いです。
株式会社コムコムベトナム代表取締役 古井敏博